餃子皮起黑點不能吃,因為發生了黴變。
黴變是一種常見的自然現象,多出現在食物中,食物中含有一定的澱粉和蛋白質,而且或多或少地含有一些水份,而黴菌和蟲卵生長發育需要水的存在和暖和的溫度。
餃子皮保存方法:
1、可以将餃子皮上多撒點幹面粉的,這樣餃子皮就不會漸漸的黏在一起了,擺放幹燥通風處就可以保存很久了。
2、可以選擇将餃子皮用袋子包裝起來,然後放在冰箱中的保鮮裡面的,這樣也是可以保存餃子皮的,這樣保存的時間會很久。
3、可以将餃子皮擺放在通風處先吹幹一段時間,之後平整的擺放着,不要重疊,這樣也是可以讓我們的餃子皮保存很久的。
4、可以選擇将餃子皮用冷凍進行凍起來,隻是這種冷凍的時候,需要将餃子皮之間用東西隔起來,然後就可以讓餃子皮保存很久了。
5、可以将餃子皮用幹米粉撒一下,這樣避免黏在一起,之後用東西蓋起來就可以了,這樣也是可以保存餃子皮的。
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