主料:雞蛋2個。
調料:食用鹽,雞精,蔥花。
把準備好的雞蛋攪拌均勻後,做好準備。鍋内放入清水,然後把水開後,放入加入蛋液用湯勺延鍋邊慢慢攪拌均勻。再高火煮3分鐘。食用的時候在撒上蔥花,食用鹽,雞精即可。
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