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用黏土做糖醋排骨

圖文 更新时间:2024-09-28 10:57:14

用黏土做糖醋排骨(豆果魔獸季部落)1

糖醋排骨這道菜很多人都喜歡吃,做法也各不相同,我用這種方法做的糖醋排骨不油膩,味道很好,做法簡單可操作性強,喜歡的親們可以試一試喲!

By 雨潤海棠

用料

  • 排骨 1000克
  • 花生油 10毫升
  • 白糖 30克
  • 醋 20毫升
  • 醬油 20毫升
  • 黃瓜 30克
  • 胡蘿蔔 15克
  • 蔥 10克
  • 姜 5克
  • 蒜 10克
  • 鹽 少量

做法步驟

用黏土做糖醋排骨(豆果魔獸季部落)2

1、準備食材:排骨提前用高壓鍋壓熟,調料汁(醬油、糖、醋、鹽)準備好

用黏土做糖醋排骨(豆果魔獸季部落)3

2、熱鍋放油,放入蔥、姜和蒜爆出香味

用黏土做糖醋排骨(豆果魔獸季部落)4

3、将排骨放入鍋中

用黏土做糖醋排骨(豆果魔獸季部落)5

4、放入調好的料汁,在加入少許排骨湯

用黏土做糖醋排骨(豆果魔獸季部落)6

5、小火炖一會

用黏土做糖醋排骨(豆果魔獸季部落)7

6、湯汁濃稠些時放入黃瓜片和胡蘿蔔片

用黏土做糖醋排骨(豆果魔獸季部落)8

7、翻炒均勻即可

用黏土做糖醋排骨(豆果魔獸季部落)9

8、味道好極了

小貼士

用高壓鍋壓排骨時加入少許料酒、蒜和姜即可

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