1、芹菜葉洗幹淨;
2、将芹菜葉切碎;
3、打入2個雞蛋;
4、将雞蛋打散後加小麥粉、玉米面;
5、攪拌均勻加鹽、味精、适量水再攪拌成面糊;
6、電餅铛加熱,塗少許油,面糊倒入餅铛中蓋上铛蓋煎;
7、3至4分鐘後将餅翻面再煎1、2分鐘;
8、将餅煎熟即可出铛享用。
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