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杭州荷花糕的制作方法

知識 更新时间:2026-01-01 13:48:45

  1、首先把米淘好用水浸泡2小時到4小時左右。

  2、将水倒掉,把米放在篩網内晾幹。

  3、用攪拌機裡的 幹磨 将米打成粉狀。

  4、将米粉放在碗裡,蒸熟。

  5、去适量數米粉,加入熱水攪拌均勻。

  6、蒸熟即可。

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