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燒肉的調料有什麼怎麼那麼香

知識 更新时间:2024-12-25 20:36:14

  主料:豬上肉500克,酸菜100克,鮑汁适量。

  調料:糖,美極鮮,花雕酒,蒜末适量,糖,白醋适量。

  步驟:

  1、豬上肉上火烤至皮色焦黑,洗淨,切小塊,取一大鍋,放入調料;

  2、酸菜切粒,加調料;

  3、浸泡1小時,入鍋炒幹水分;

  4、酸菜墊底,放入豬肉塊,上蒸籠蒸透,淋上鮑汁即可。

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