材料:胡蘿蔔150g,卷心菜150g,食鹽适量,調和油适量,水适量。
流程:
1、将卷心菜,胡蘿蔔切絲。
2、将鍋燒熱後倒入油,再将幹紅辣椒下鍋爆香。
3、将胡蘿蔔下鍋煸炒。
4、将包菜絲加入鍋中煸炒。
5、煸炒變色後,加入适量水。
6、加入适量鹽。
7、焖至收幹汁即可。
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