苋菜能和豆腐可以一起做湯,料取豆腐120克苋菜50克輔料生姜10克。
步驟為:
苋菜豆腐湯的做法步驟1:苋菜洗幹淨,去掉頭然後切細成細末待用。
苋菜豆腐湯的做法步驟2:将豆腐洗幹淨,切成小塊。鍋中冷水,倒入豆腐水開後燒個4分鐘這樣。
苋菜豆腐湯的做法步驟3:然後倒入苋菜末,燒個1分鐘這樣,調入鹽、雞精、淋點香油就可以了。
苋菜豆腐湯的做法步驟4:這道菜含有豐富的維生素和蛋白質,可提供豐富的營養物質,是嬰幼生長發育過程中必需的食品。特别适合1-2周歲的嬰兒食用。
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