氫氧化鈉,俗稱燒堿,火堿,苛性鈉,為一種具有強腐蝕性的強堿,一般為片狀或塊狀形态,易溶于水并形成堿性溶液,另有潮解性,易吸取空氣中的水蒸氣和二氧化碳。是化學實驗室其中一種必備的化學品,亦為常見的化工品之一。純品是無色透明的晶體。
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