作者 | 汪曉雲 魏博 段家福 曾良才

蝴蝶蘭是蘭科植物中單箭花朵數較多、色彩豔麗、花姿俏麗、觀賞花期長的蘭花種類，特别是一些大花品種的花箭較高，花層與葉冠分離，組合布置時更能造出千姿百态的景緻。傳統蝴蝶蘭的大型景觀布置，通常與山形、枯木、樹樁、竹材、藤條等組合而形成“自然花景”，賦予其自然風景，或人文寓意的命名。

我們曾以自己與衆不同的設計理念與造景手法，競标獲得了兩屆江蘇淮安國家農業園區的蝴蝶蘭主題蘭展的布展工作。經過多方共同努力，将兩場造型豐富，工藝多樣，視覺極為震撼蝴蝶蘭主題花卉景觀呈現在觀衆面前。

品種及成品花選擇

我們會根據主題的造型、體量大小，來選擇合适的花色品種。在兩屆蝴蝶蘭主題展中，共采選了近百個蝴蝶蘭品種的盆花。考慮到展期長達60~90天，因此，我們在選擇盆花時，一般以葉片厚實、莖稈粗短，初次開花、花朵數多，單株花箭已開放30%花朵的成品健康花苗為準，以植株健壯的體能及健康花苞為保障，來維持展期内的良好花景效果。

主題及景觀節點

兩屆蘭展主題一次為“蘭韻國風”，第二次為“淮蘭雅趣”，均以中國傳統文化、地方人文典故、時代主旋律為創意題材。

第一屆蘭展入口大廳布置了中國傳統的牌樓 獅子守門的造型。牌樓兩側為兩棵“迎客松”，紅白相間的小花型蝴蝶蘭布置成樹冠，造型精緻，色彩細膩。牌樓後，農曆雞年的主題景觀—“吉（雞）祥如意”，用不同顔色蝴蝶蘭裝點的大公雞身姿矯健、昂首挺胸、色彩華麗，站在“玉如意”上，組成吉祥如意的造型。

第二屆蘭展入口大廳則布置了“喜迎新春”的大型主題造型，中間大紅燈籠的蝴蝶蘭造型配合兩側“中國結”的小型景觀。大紅燈籠後便是代表農曆豬年的憨态可掬的豬造型。

造型制作及布置

每一個造型景觀，首先通過鋼筋焊制造型骨架，支撐整體重量，呈現該主題節點應有的體量及風格造型。在焊制造型的過程中，要考慮蝴蝶蘭根部容器的固定與花箭的分布，因多數造型為立體全方位的視角造型，就會形成蘭花花朵在外，花缽、莖葉在内的情況。60天展期，蘭花莖葉在外圍花朵遮擋下形成的“黑暗空間”内，難免會出現發黃、腐爛的問題。因此，對這種造型的植株布置，需要周全考慮。視覺不可及的造型中上部位，蘭花布置的密度要适當稀疏，中下部可适當密集，使白天的陽光能盡可能多地從上部照進内部的蘭花莖葉上。同時要配設LED補光燈，定期給内部缺乏光照的蘭花葉片補光，還要為日後的澆水、噴藥預留空隙。

在布置順序上，有些造型從上到下布置，有些需要從下到上布置，也有的從一側向另一側環形布置，總而言之，不僅要确保造型色彩豐滿，還要考慮60天展期内花朵敗落與陸續開放花朵所呈現的演替效果。這種布展難度極大、布置後替換盆花的難度更大，因此要一定在前期布置時做出主觀預測和判斷，盡可能減少更換。通過第一屆蘭展的布展及展期維護的實踐，盡管展期處在5~7月高溫季節，但通過溫室綜合的環境調控措施，以及精準的水肥供給，及時去除密集區塊的黃葉、病株，成功實現了近三個月開放運維的展覽效果。而第二屆展覽是在冬春交接的冬季低溫弱光季節，為了确保展期效果，對于花苗的選擇及布置的密度掌控，需要更加精準把控和預測，而補光則是必需的措施。

展期養護

溫度控制是最重要的養護環節。除了重點依靠溫室環控條件來創造适宜的溫濕度環境，特别是在如何減少不必要的植株能量消耗上，夜間也需要進行溫濕度的調控，夏季白天溫度控制在25℃~30℃，夜間控制在20℃~22℃。冬季，白天溫度控制在22℃~26℃，夜間控制在16℃~20℃。空氣相對濕度50%~70%之間，濕度大則容易導緻造型内的葉片發病腐爛。

在澆水方面，要根據每個造型的花缽内基質的幹濕程度靈活控制澆水量和澆水次數，夏季澆EC值0.6~0.8mS/cm的營養液，冬季澆0.8~1.0mS/cm的營養液，配制營養液的水需經過淨化處理。

在病蟲害預防問題上，首先是嚴格挑選健康植株，其次是對病葉進行修剪，并噴藥保護。在展覽階段，每天早晨開放，進行一次檢查，對發黃、腐爛的葉片，枯萎的花朵、帶蟲的花朵摘除處理。對于個别因植株軟腐病而造成局部感染，要以殺菌劑噴灑，并盡快撤出染病植株，替換上健康的後備花苗，這是一項非常繁瑣的工作，因為花缽、基質、葉片、花箭互相交錯，取出病株和植入新株都需要細心操作。

為了預防病害，我們每次澆水後的第二、三天對内部莖葉需要噴灑殺菌劑進行保護性預防，通常采用百菌清和甲基托布津，并将噴頭伸進造型内部，對基質、莖葉進行适量噴霧，不能噴到花朵上，避免花朵污染藥液或損傷。

小結

為了呈現與傳統開放式、自然式布置蝴蝶蘭展的不同，大中型“圓景式”全方位視角的造型景觀，必然要使蝴蝶蘭的植株處于相對封閉、郁閉的環境中，光照不足、濕度偏大、空氣不流通、植株密集、操作難度大是這種造型景觀的難點，也給後續水肥澆灌帶來很大的不便。因此，在進行蘭花植株布置時，必須考慮到葉片的疊加遮光、葉片對澆水的遮擋的問題。

盡管難度很大，但通過我們兩屆蘭展的布展及花期運維的實踐，蝴蝶蘭是完全可以适應這種高難度布展需要的。通過環境調控、合理水肥，蝴蝶蘭的單花花期可達45~60天，單株花箭的花期可達60~90天，可以實現理想的展覽效果。而且與其他花卉相比，蝴蝶蘭花朵着生的規律性與花朵大小的均勻性、開花的時序性是最具“規律性”和“标準性”的，也是便于預測和調控的。

（作者單位：北京綠東國創農業科技有限公司）

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