植物(草本和木本植物)燃燒後的殘餘物,稱草木灰。屬于不可溶物質。草木灰肥料因草木灰為植物燃燒後的灰燼,所以是凡植物所含的礦質元素,草木灰中幾乎都含有。草木灰質輕且呈堿性,幹時易随風而去,濕時易随水而走,與氮肥接觸易造成氮元素揮發損失。
草木灰肥效好于化學鉀肥,草木灰可以促進植物發芽,加快植物生根,防止落葉,防病治蟲,增強抗性,所以,它是一種來源廣泛、成本低廉、養分齊全、肥效明顯的無機農家肥。
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