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大蒜怎麼炒菜

知識 更新时间:2024-09-30 15:22:22

  可以做成大蒜炒臘肉。做法如下:

  主料:

  臘肉400g、大蒜200g。

  輔料:

  油适量、辣椒适量、生抽适量、味精适量。

  步驟:

  1、臘肉切片,大蒜切段,辣椒切絲;

  2、鍋裡放油,倒進臘肉翻炒翻炒;

  3、放進辣椒提辣;

  4、再放進蒜頭;

  5、翻炒片刻,調點生抽炒勻;

  6、再放進蒜葉炒勻;

  7、調點味精提鮮,炒勻;

  8、出鍋。

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