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小米粥的做法和功效寶寶吃

母嬰 更新时间:2024-06-30 15:18:55

  1、寶寶吃的小米粥做法:

  (1)食材:懷山藥40克(鮮品約100克),小米50克,白糖适量。

  (2)将山藥洗淨搗碎或切片,與小米同煮為粥,熟後加白糖适量調勻。

  2、寶寶吃小米粥的功效:

  小米富含B族維生素和鐵,其中所含膳食纖維性質柔軟,容易烹熟,口感好,易消化,适合腸胃功能較弱的嬰幼兒食用。

  小米具有防止消化不良及口角生瘡的功能,加藜麥、紅棗等一起熬,營養更全面。

  小米含有多種維生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,營養價值較高。

  一般糧食中不含有胡蘿蔔素,小米每100克含量則達0.12毫克,維生素B1的含量位居所有糧食之首,等重量的小米中含鐵量比大米高一倍,因此,對于老弱病人和産婦來說,小米是最理想不過的滋補品。

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