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烤披薩餅邊總是烤焦怎麼辦

知識 更新时间:2024-07-23 17:13:27

  有以下解決辦法;

  控制火的大小,在烤披薩到快熟時,适量的降低火候,以減輕烤焦程度;在披薩的周圍多塗抹植物油,或者在烤箱炙烤時,加少量的水;先烤披薩的周圍,然後用錫紙把烤好的披薩邊遮住,再烤披薩中間的芝士。

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