孜然烤鱿魚須怎麼做?主料:鱿魚須1000克 輔料:姜2塊、香油适量、孜然适量、白酒1/2湯匙、海鮮醬3湯匙 ,下面我們就來聊聊關于孜然烤鱿魚須怎麼做?接下來我們就一起去了解一下吧!
主料:鱿魚須1000克。
輔料:姜2塊、香油适量、孜然适量、白酒1/2湯匙、海鮮醬3湯匙。
鱿魚須洗淨切斷。
将海鮮醬、二鍋頭和姜片放入碗中,然後用手抓勻鱿魚須。
将鱿魚須穿到竹簽上。
烤盤上鋪上錫紙,啞光面朝上,将鱿魚須串放在錫紙,再刷上香油。
将烘烤調至上下管/熱風功能,烤箱230度預熱。
将裝上鱿魚須串的烤盤放入烤箱,中下層,230度,10分鐘。
5分鐘後拿出刷上一次香油,再放入烤箱中,8分鐘時再拿出,均勻撒上孜然粉,再刷一次香油
放入烤箱中烘烤2分鐘即可。
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