原料:黃瓜、黑木耳、大蒜、香油、鹽、糖、味精、陳醋。
步驟:
1、黑木耳用涼水浸泡一小時;
2、黃瓜洗淨,用擀面杖或者刀拍碎;
3、拍碎的黃瓜手掰成小塊備用;
4、大蒜搗成蒜泥備用;
5、黑木耳浸泡舒展後,摘去根,洗淨,撕成小朵;
6、木耳入開水中焯一下,撈出瀝幹晾涼;
7、把黃瓜、木耳和蒜泥混合;
8、調入鹽、糖、味精和陳醋拌勻,淋上香油,撒上芝麻即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!