1、牛奶醒酒法:可以讓醉酒者喝點牛奶,使蛋白凝固,保護胃粘膜,緩解對酒精的吸收。
2、甘蔗汁醒酒法:醉酒神志尚清醒的人,可自己嚼食甘蔗,醉酒的人可榨出甘蔗汁灌服,甘蔗汁能醒酒。
3、皮蛋醒酒法:醉酒時,取1-2隻皮蛋,蘸醋服食,可以醒酒。
4、生梨醒酒法:吃幾個梨或将梨去皮切片,浸入涼開水中10分鐘,吃梨飲水,可解酒。
5、米湯醒酒法:醉酒者可取濃米湯飲服,米湯中含有多糖類及B族維生素,有解毒醒酒之效。如果,加入白糖飲用,療效更好。
6、楊桃醒酒法:醋漬楊桃1個,加水煎服,可用于醒酒。
7、花露水醒酒法:灑數滴花露水在熱毛巾上,輕輕擦試醉酒者的胸背、肘和太陽穴等處就可明顯減輕其醉意。
8、杮子醒酒法:飲酒醉後,取幾隻鮮杮子,去皮食用,可以醒酒。
9、海蜇醒酒法:取100克鮮海蜇,洗刷幹淨後加水煎湯飲服,可以醒酒。
10、蛋清醒酒法:醉酒時取1-2隻生雞蛋清服下,可保護胃粘膜,并緩解對酒精的吸收。
11、藕醒酒法:将鮮藕搗爛取汁飲服,對消除醉酒症狀有一定的作用。
12、番薯醒酒法:醉酒後,可将生番薯切細,拌入白糖服食,即可解酒。
13、茶葉醒酒法:醉酒後可飲濃茶,茶葉中的單甯酸能解除急性酒精中毒,咖啡堿、茶堿對呼吸抑制及昏睡現象有療效。
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