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大紅袍奶茶排名

今年2月以來，喜茶、奈雪、樂樂茶等新式茶飲頭部品牌接連經曆降價風波。另一側，區域茶飲品牌紛紛大顯身手，頻繁通過奶茶團購、社群活動、新品開發博得矚目，迎來一波擴張潮流，将地域風味推向了更廣袤的消費市場。

起家于廣東潮汕，定位“潮工夫茶飲”的英歌魂奶茶，便是茶飲界這場“中場戰争”中的一匹黑馬。在英歌魂潮工夫茶飲官方網站最新數據顯示，招牌“白桃沁雪”年銷量已突破500萬杯大關。今年，英歌魂奶茶再接再厲，以潮汕為起點一路高歌猛進，重點進軍廣州、深圳、佛山、東莞、惠州等城市，還将陸續深挖廣東市場。與此同時，英歌魂加拿大首店的開業也在有序籌備中。

作為新消費行業中的“流量擔當”，茶飲賽道的發展雖然有着跌宕起伏的過程，但整體市場仍呈現出持續擴容的狀态。《2021年中國新式茶飲行業研究報告》顯示，預計2022年中國新式茶飲市場規模将會突破3000億元。

從行業格局來看，過去幾年中，新茶飲賽道已初步形成格局明晰的梯隊：第一梯隊以喜茶、奈雪的茶為代表，客單價普遍在20-35元之間，主攻一線城市商超和CBD地帶；第二梯隊以一點點、COCO、茶百道、英歌魂、書亦燒仙草、滬上阿姨為代表，客單價在10-20元左右。在茶飲市場中占有最大的份額，擁有廣泛的市場布局；第三梯隊是10元以下的蜜雪冰城，牢牢盤踞在下沉市場。

正如開篇提及，以喜茶、奈雪的茶為首的頭部茶飲品牌輪番降價“告别30元時代”，推出“平價推薦”“輕松系列”，試圖以價換量，通過降價這一動作俘獲新的消費人群和更大的市場份額。另一方面，區域茶飲品牌不斷崛起，有了茶顔悅色的成功經驗，地方茶飲也在努力走出舒适圈，以區域特色為武器，在現如今的茶飲市場中殺出重圍。頭部品牌瞄準下沉市場，區域品牌厚積薄發——新茶飲賽道一時之間進入了短兵相接的态勢，多方勢力都在尋求下一個突破點。

率先被大衆所熟知的區域型茶飲品牌是茶顔悅色。最早應用茶飲店“密集打法”，讓茶顔悅色成為長沙的城市名片。但機遇與挑戰相伴相生，在疫情影響之下，茶顔悅色去年經曆了3次關店潮，品牌的拓店之路也走得頗為謹慎。

從功夫茶之鄉——潮汕走出來的英歌魂奶茶，素有“廣東的茶顔悅色”之稱。“潮工夫茶飲”的定位推産出新，在傳統茶飲的基礎之上，賦予其新式茶飲的口感和風味。以國潮風格元素為消費者所認知，兩年間逐步走出潮汕，進軍廣東其他城市規模化擴張，在潮汕地區就能做到月營業額40萬 的成績，也給英歌魂奶茶的發展立下了強有力的後盾。

在直營店的成功經驗上，英歌魂奶茶開放了社會招商加盟，目前門店已接近200家，那麼英歌魂潮工夫茶飲是如何在新茶飲賽道上殺出一條新路的？

英歌魂一直堅持用匠心精神，緻力于【發揚傳統工藝茶香，讓工夫茶飲走向世界】，融入潮汕工夫茶匠心新創【潮工夫茶飲】，堅持優選傳統工藝香烏龍原茶。從生态茶山上原葉直采和萃取，以确保原料的新鮮和健康。

差異化是茶飲品牌得以确認自己定位的一大重要手段。作為潮汕功夫茶的傳承者，英歌魂奶茶對茶葉的質量也有着高度的重視。英歌魂團隊親赴福建安溪，與安溪鐵觀音大師劉協宗合作五阆山千畝茶園。采用分區化管理的方式，以國家高标準要求進行管理。對鴨屎香、大紅袍、鐵觀音等人盡皆知的特色茶葉品類，不斷進行口味的升級和多樣化嘗試。如當季新品【茉莉烏龍】，就将橫縣茉莉與烏龍茶相結合，賦予新式茶飲更清爽的口感。

縱使英歌魂現有的菜單上有30 SKU，但也絲毫不影響品牌的供應鍊運作。深圳、普甯兩大倉儲基地，總面積10000 平米，省内也有多個自配倉予以支持，讓新鮮原材料能夠在24小時直達門店。

在英歌魂的品牌定位中，茶不僅僅是産品特色，而是英歌魂賴以生存的文化根基。中國的茶文化本就博大精深，在英歌魂，這種魅力更得以延伸和傳承。

在傳統的定義中，國潮，是潮流款式的外型設計，帶有中國特定元素的潮品。比如衣服、鞋子、奢侈品等等。過去，國潮僅僅被視為一種風格，是藝術領域的一種表現手法。英歌魂将國潮文化與茶飲相結合，提出“潮人制茶”的理念，讓新時代的潮人做出新時代的潮茶，并将這一理念體現在品牌外化的方方面面。朝氣蓬勃的橙色主色調，大氣正楷招牌LOGO，國風手繪杯套紙袋……處處彰顯魅力。在茶飲賽道中形成國潮風格，快速聚焦年輕人的好奇心與注意力。

以茶為起點，英歌魂潮工夫茶飲能讓消費者直接喝到一杯茶香醇厚、奶香濃郁的茶飲。進而感受到國潮風門店打造的第三空間，從中感受到品牌文化與魅力。環環相扣，口口相傳，強調文化，把控質量，并通過一系列創意營銷與消費者溝通，以建立更深度的情感聯結，将以國風為核心的潮工夫茶飲的情感烙印銘刻在消費者的記憶中。

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