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夏天開胃消暑湯

圖文 更新时间:2024-12-26 20:30:48

夏天開胃消暑湯?炎熱的酷暑到來了,大家活動在烤箱一樣的空間當中,多少都會增添些許的煩躁不要着急,我來為大家科普一下關于夏天開胃消暑湯?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

夏天開胃消暑湯(夏季解暑三豆湯)1

夏天開胃消暑湯

炎熱的酷暑到來了,大家活動在烤箱一樣的空間當中,多少都會增添些許的煩躁。不要着急!

我這就給大家奉上夏日中的一股清涼——三豆湯。你知道三豆湯包括哪三種豆類嗎?你知道三豆湯都有哪些功效嗎?下面,我就為大家一一揭曉。

三豆湯化裁于扁鵲三豆飲,出自于《兒科準繩—痧痘門》,用于稀痘清毒,有解毒消腫之功效。原方組方如下:綠豆12g ,赤豆12g, 黑魯豆12g, 生甘草9g。

三豆湯則是把生甘草去掉,将綠豆、紅小豆、黑豆等量混合在一起,加入适量清水,小火煮爛,每日食用1―2次,每次1碗。該湯具有解暑消熱、健脾利濕的功效。

三豆湯中,綠豆的主要功效是清熱解暑、除煩解渴;紅小豆的主要功效是清熱利濕,活血消腫,對夏天皮膚常發的瘡瘍腫疖等有較強的排毒消腫的作用。綠豆與紅小豆性偏寒涼,對于脾胃正常的成年人而言,僅僅食用綠豆及紅小豆這兩種豆子熬的湯來防治暑熱就可以了。

但是,由于綠豆屬于涼性的,對于脾胃功能比較弱的小孩及成年人而言,如果經常或長期食用反而會對脾胃功能帶來不利的影響。所以,可在紅豆與綠豆的基礎上再加入一些健脾補腎的黑豆,就能對綠豆的“涼性”有一定的緩沖作用。

同時,黑豆的加入,使得三豆湯更能健脾、補腎,更适合暑季長期服用了。如果黑大豆在市場上買不到,可用薏苡仁代替。

薏苡仁性味甘談、微寒,可利水滲濕,健脾止瀉,消炎排毒。它性微寒而不傷胃,益脾不膩人,藥性緩和,是一種清補利濕的夏令良藥。

有了夏季防暑利器,你還擔心這個暑期酷暑難耐嗎?

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