啤酒的度數高于紮啤。
原因如下:
1、紮啤其實廣義上是屬于鮮啤的一種,但是又跟普通的鮮啤不同,因為普通鮮啤沒有經過高溫殺菌處理,而紮啤卻是經過專業的高溫瞬間滅菌設備的處理,在不接觸空氣的時候直接注入不鏽鋼紮啤桶内,相對來說,紮啤風味更加獨特,因為它是一種純天然、無防腐劑、無色素、不加任何香精和糖的優質酒品;
2、普通的罐裝或者瓶裝啤酒酒精濃度相對較高,原因是紮啤無添加,是啤酒原汁,沒有經過長時間發酵,而啤酒卻完全是發酵的産物,所以其酒精度數較高。
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