不能。長毛的葡萄是屬于裡面變質了,然後在外面跟氧氣接觸的部位有黴菌的滋生。一旦發現葡萄長毛就不要食用,就算是在冰箱裡面存放的食物也會被細菌污染,葡萄在變質之後,會生長出不同的孢子、黴菌,這些物質可能會導緻人體産生腹瀉、過敏等不良症狀,長期食用更是對身體有很大危害。
葡萄保存方法:
吃不完的葡萄可以用保鮮膜将他全部包裹起來,放到通風處保存即可,這種方法是比較簡單的,但是保存的時間比較短暫,一般在兩三天内是沒有什麼變化的,用保鮮膜将其包裹起來阻斷空氣的接觸,可以使氧化的速度減慢,避免葡萄發黴。
葡萄冷藏保存可以保存一周左右,不會發生變化。先要把葡萄稍微清洗一下,把水分瀝幹,再将它放到塑料袋中,把口紮起來,再放到冰箱中冷藏這種保存方法不僅能夠保證葡萄的新鮮度,還能夠把保存的時間延長。
注意:葡萄保存的時候要把它的枝留着,還有就是它的皮不要去除,不要将果肉露在外面,一旦将果肉露在外面的話,那麼很容易被氧化,很快就會出現變質。
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