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水究竟能不能反複燒開呢

知識 更新时间:2024-07-28 19:13:45

  水不能反複燒開的,原因如下:

  一、在飲用水反複燒開後,水中部分硝酸鹽轉化為亞硝酸鹽。

  二、實驗數據顯示,亞硝酸含量雖然會随着反複加熱次數的增多而升高,但依然低于國家标準。

  三、水燒開後,随着放置時間的增加,在次加熱後,亞硝酸鹽濃度增加,水中微生物增多,但仍然在國家規定限制下。

  總之,水中除了亞硝酸鹽,還有微生物的大量增加。所以反複燒開的水如果放置時間較長,還是建議不要飲用。

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