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花生苗怎麼炒

美食更新时间:2025-02-11 19:12:27

　　用料：花生苗300克、培根120克、姜3片、蒜果1瓣、青椒0.5個、紅椒0.5個、生抽1湯勺、鹽1勺。

　　1、花生苗洗淨。

　　2、花生苗去掉根和花生皮，備用。

　　3、準備培根，姜和蒜，姜切片，蒜拍一下再切小塊。

　　4、準備青紅辣椒，切成小方塊。

　　5、鍋内放油燒開，加入培根翻炒。

　　6、加入姜蒜繼續炒。

　　7、加入生抽，青紅辣椒，繼續翻炒至培根上的肥肉微焦的感覺。

　　8、加入花生苗翻炒約兩分鐘至花生苗上色即可。

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