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艾草青團的餡有什麼

生活 更新时间:2024-08-04 11:16:55

  青團的餡料從飲食結構上被分為素餡和葷餡,素餡有紅豆沙、芝麻等素食;葷餡會放入豬肉、牛肉等葷食。艾草青團是江南一帶在清明節會吃的小點心,将艾蒿和米粉糅合在一起,經過高溫蒸熟後做成的碧綠色小團子。

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