1、白蘿蔔被認為可以減肥主要是因為白蘿蔔的熱量低,如果吃了大量的白蘿蔔,已經吃飽了,吃不下其他食物,相當于攝入的熱量減少了。用白蘿蔔減肥的原理主要是利用了它熱量低的特點。
2、白蘿蔔每100克隻有16大卡的熱量,在許多食物中都屬于低熱量的佼佼者。
3、白蘿蔔作為蔬菜可以提供許多維生素,但是蛋白質的含量是比較少的。因此即使在減肥期間,也應該注意飲食平衡,不能隻吃白蘿蔔而不攝入蛋白質和其他碳水化合物。
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