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邢台最好吃的特産和特色菜有什麼

知識 更新时间:2025-01-22 13:04:51

  威縣火燒:是河北邢台市著名的漢族傳統小吃。用冀南的精面粉與小磨香油為原料,佐以細鹽、花椒粉,用吊爐烘烤,打成風味獨特的火燒。

  邢台道口燒雞:造型美觀完整,色澤淺紅而帶嫩黃,肉質軟爛,味美鮮香。

  廣宗薄餅:又稱風吹大油餅,是一道美味可口的漢族小吃,屬于河北菜。金黃透明,薄厚均勻,賣相極佳,味香質軟,極為可口。

  邢台武氏燒餅:始源于北宋景佑年間,始稱“炊餅”後改稱“武大郎燒餅”。因在《水浒傳》名著中均有描述而名揚四海。武大郎燒餅金黃酥香,造型美觀,誘人食欲。

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