淮山雞蛋餅的做法?戴上手套,淮山去皮洗淨淮山切碎成泥備用,我來為大家科普一下關于淮山雞蛋餅的做法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
戴上手套,淮山去皮洗淨。
淮山切碎成泥備用。
胡蘿蔔切碎備用。
加上少許蔥花。
加入兩個雞蛋。
加入一小勺鹽,撒上白胡椒粉。
邊攪拌邊加入面粉,攪成糊狀像酸奶那樣粘就差不多了。
電餅铛通電,塗一層油,預熱。
倒入淮山雞蛋糊,用筷子定成圓形,蓋上電餅铛。
兩三分鐘後,起蓋,翻面再加熱。
再熱幾分鐘,餅面變黃就可以吃了。
香噴噴的淮山雞蛋餅哦!
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