1、在拉花缸中倒入紅玉茶湯,加入适量的飲爆點奶精,加入焦糖烤奶糖漿。
2、加入适量的黃金糖漿,并進行打發加熱。
3、在成品杯中加入适量的紅豆。
4、把打發好的茶湯倒入成品杯中。
5、烤奶,其實就是一種奶茶,之所以叫“烤”,因為烤奶制作中加入了焦糖,焦糖自帶煙火氣息,它喝起來有一種炭火味,帶有微微的焦香風味,“烤”也就是代表着這款奶茶的風味特點。為了與當時常聽到的原味奶茶、焦糖奶茶做區分,才将其取名為“烤奶” 。
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