白蔹為葡萄科植物白蔹的根，又稱為山地瓜、野紅薯、山葡萄秧、白根、五爪藤等，在春、秋季采挖，除去莖及細須根，洗淨後多縱切成兩瓣、四瓣或斜片，曬幹即可入藥，以及白蔹具有清熱、解毒、散結、生肌、止痛等功效，可用于瘡瘍腫毒、瘰疬、燙傷、濕瘡、溫瘧、驚痫、血痢、腸風、痔漏、白帶、以及跌打損傷、外傷出血等。
白蔹苦寒，可以清解火熱毒邪，以及具有斂瘡生肌止痛的功效，常用治水火燙傷，而且白蔹苦寒清洩，辛散消腫具有清熱解毒、消癰散結、消腫止痛的功效，另外白蔹有着很強的抑菌作用，以及具有很強的抗真菌效果，白蔹含多種多酚化合物具有較強的抗肝毒素作用和很強的抗脂質過氧化活性，而白蔹具有清熱解毒，消癰散結，可用于癰疽發背，疔瘡.瘰疠.水火燙傷等。
白蔹還具有非常好的美白作用，其中的七子白美白面膜以前是宮廷的不傳配方，七子白美白面膜是由白術、白芷、白芨、白蔹、白茯苓、白芍六種純中藥粉，以及珍珠粉混合一起制成的美白面膜，而且。對于消除皮膚斑點、消除皮膚痘痘有着立竿見影的效果，另外白蔹含有黏液質、澱粉、色白質細，是美容方中常用藥，而白蔹、黃柏.等分為末加生油調勻搽耳。
白蔹煎劑本身無鎮痛作用，以及白蔹有着美白的功效，可用于治療面部雀斑、清熱祛風，以及白蔹對于美白肌膚有着特效，而且癰疽已潰者均不宜服、以及陰疽色淡不起、胃氣弱者、也是不适宜服用，另外脾胃虛寒及無實火者都是不适宜服用。
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