tft每日頭條

 > 生活

 > 白條雞腌制方法

白條雞腌制方法

生活 更新时间:2025-02-10 09:25:06

  1、準備适量雞肉,清洗幹淨後用廚房紙巾瀝幹水分。

  2、将雞肉切塊,備用。如果不用切,一定要在雞肉上劃幾道,好讓雞肉更容易入味。

  3、将雞肉放入準備的空碗中,在加入料酒/姜片、大蔥,腌制10-20分鐘,然後清洗,瀝幹水分。

  4、準備空碗,放入鹽1勺,澱粉1勺,胡椒粉1勺、雞蛋清1個,攪拌均勻後,放入雞肉繼續攪拌。

  5、待雞肉沾滿調料後,用保鮮袋密封,放入冰箱,大概半小時後取出就可以了,這個時候腌制料中的味兒便會跟雞肉融為一體了。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved