如何正确的使用中餐餐具,下面一起來看看吧。
首先是筷子,筷子是中餐餐具中使用最多的,而且是直接用手接觸的餐具。放筷子時,必須是成對的,拿筷子吃菜時,筷子不要碰到旁邊的人,和别人說話時,要放下筷子,表示禮貌。
然後是盤子,盤子和碟子有多種型号,盤子一般比較大,是餐桌上盛放菜肴的餐具,除非餐具中間有玻璃轉盤,否則盤子放在桌上不要挪來挪去,那樣不禮貌。
接着是飯碗,飯碗是用來盛飯供自己吃的餐具,也有大小号之分,一般飯量大的用大号碗,飯量小的用小号碗,做客時,盡量不要回碗,吃飯時,可以用手端着碗吃。
下面是勺子,喝湯時,可以用勺子舀到自己跟前的小碟或小碗中,進過嘴的勺子不要再放回公用湯碗中舀湯,自己的唾液弄髒公用的湯,很讓人讨厭。
湯碗是用來盛放公用湯羹的,比飯碗要大許多,并且在湯碗中有公用的大勺,用來盛湯,湯碗一般放在餐桌中間,不可挪到邊上供自己取湯用,這是不禮貌的。
水杯是每人一個,放在自己跟前,用來盛放飲料或茶水用的,不可以往水杯裡倒食物。
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