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綠豆泡發芽了還能煮嗎

知識 更新时间:2024-12-04 23:26:29

  綠豆泡發芽是可以煮,可食用的,隻要它沒有發生變質、沒有産生異味。

  在一般情況下,沒有發芽的綠豆中是不含有維生素C的,但是發芽之後的綠豆會含有少量的維生素C,對身體沒有危害。

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