主料:馬蓮肉100g。
輔料:木耳、韭菜、蔥、姜、蒜、鹽、老抽、香油、澱粉、油豆腐等。
步驟:
1、準備好材料;
2、馬蓮切油豆腐切條;
3、蔥切絲,姜蒜切末,韭菜切段,木耳撕小朵;
4、鍋中放入水,倒入木耳、馬蓮、油豆腐;
5、燒開後再滾兩分鐘;
6、倒入老抽、鹽,勾入澱粉;
7、最後放入蔥、姜、蒜、韭菜,淋入香油即可。
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