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富強粉是小麥面嗎

圖文 更新时间:2024-12-26 20:48:07

富強粉是小麥面嗎?來源:檢察日報風吹草動,娃娃們就像陽窪裡或泉眼邊的辣辣苗,早早地感知到春的萌動,那縷吹動心旌的風就是過年,今天小編就來說說關于富強粉是小麥面嗎?下面更多詳細答案一起來看看吧!

富強粉是小麥面嗎(最好的白面叫富強粉)1

富強粉是小麥面嗎

來源:檢察日報

風吹草動,娃娃們就像陽窪裡或泉眼邊的辣辣苗,早早地感知到春的萌動,那縷吹動心旌的風就是過年。

放假在家的娃娃們聞風而動。排隊必不可少,如同正式參賽前的熱身活動,雖然排得腿酸腳麻,火燒火燎,但想到這是過年的需要,如同電影裡組織交給的任務,我們自告奮勇,拍馬殺到,“急先鋒索超是也”。

當年當月,糧本裡按人頭增加一定比例的細糧和小雜糧,最好的白面叫“富強粉”,新棉一樣,别的則如舊絮。誰家要敢用富強粉蒸幾鍋白馍,能羨慕得尖嘴猴腮的我等沒眉臉地一天到他家擰幾趟,許多人家隻會在除夕吃年夜飯和初一包餃子、過初六小年時展堂一下,放開了吃。

幾個哥哥在家中算是蟹将,我等小弟妹充作蝦兵。母親令下,蟹将吆喝着蝦兵,拿了面袋,家裡總是常備着白布面袋,沖向糧站。老話總是對的,莫道君行早,那隊已從開票窗口一直排到了大門口。最難排上的當然是那個有富強粉賣的窗口,一字長蛇陣早已神蛇見尾不見首。窗口釘個三合闆,開個洞孔,有個可以推拉的闆片,那刺啦的開啟聲激動人心,懶散的隊列一下騷動扭緊起來。窗口裡開票姑娘一臉的春寒料峭,偶爾遇見個熟人能咧一下嘴,之後又乍暖還寒。後來我在武俠小說中找到了這類人的門派淵源,原來她們多是“蛾眉派”高手,“寒冰掌”三步之内無人能敵。如今這些個“糧山”紛紛改換門庭,占糧為王的孫二娘們均已淡出江湖,這個幫派亦作鳥獸散多時矣。糧站的消失是見證社會變遷的一個經典論據。

蝦兵偶爾也做回“排頭兵”,天不亮就排在豆腐供應點的小窗前。豆腐僅次于肉,坐春節菜單的第二把交椅,自然也限量供應。若豆腐不出場,過年裡打交道最多的燴菜就很沒面子。那時流行一段相聲,說的是大明朱皇帝未發迹時和我等一般寡肚饑腸,隻能享用“珍珠翡翠白玉湯”。此刻我等也手端一個大盤子,期待“白玉”能輪到自己。操分配大權的“豆腐派”快刀手,揮舞着大材小用的“屠龍刀”,舉輕若重,手起刀落,熱氣騰騰、水汁流濺的“白玉”眼見就被瓜分完畢。

漫長歲月裡的短暫過年,瞬時放大了清貧年月的歡樂與幸福。如今母親沒了,年還在,沒有母親的年,我們無家可歸。那年的味,鄉的愁,我們再也回不去了。

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