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蝦買回家死了能不能吃

生活 更新时间:2024-05-23 18:41:53

根據情況而定。從市場買回家的蝦,剛剛死亡可以吃。龍蝦跟豬、雞等牲畜死亡情況不同,牲畜死亡一般由疾病引起,蝦的死亡一般是由于不能适應環境,所以剛死的蝦可以吃,沒有害處。如果蝦死亡時間超過三個小時,就不能食用。蝦長時間死亡,肉質會變質,易感染各種細菌。

蝦是甲殼綱十足目動物。蝦分布于中國海域、江河湖泊。它的腹部敏捷地屈伸,尾部向下前方劃水,能連續向後躍動,速度十分快捷。它們吃微小生物,有的吃腐肉,且有胡須鈎鼻,背弓呈節狀,尾部有硬鱗腳多善于跳躍。蝦大小平均4-8厘米,藉腹部和尾的彎曲可迅速倒遊。蝦的營養價值極高,能增強人體的免疫力,且其肉質松軟,易消化,對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。

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