第一:五谷雜糧,如莜麥面,荞麥面,燕麥面,玉米面等富含維生素B或者多種微量元素及食物纖維的主食,長期食用可降低血糖,血脂,所以我們在 這裡建議糖尿病患者多食用。
第二:糖尿病患者不宜吃各種糖,蜜餞,水果罐頭,汽水,果汁,果醬,冰淇淋,甜餅,的一切、甜面包及糖制糕點等,因為這些食品含糖很高,食用易出現高血糖。
第三:不宜吃含高膽固醇的食物及動物脂肪,如動物的腦,肝,心,肺,腰,蛋黃,肥肉,黃油,豬牛羊油等,這些食物易使血脂升高,容易發生動脈粥樣硬化。
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