1、施肥灌水：巨峰葡萄對肥水有很大的需求量，對氮磷鉀肥的要求更是嚴格，有實驗表明，一百公斤的漿果需要1:0.3:1公斤的氮磷鉀肥。所以在冬季适當的増施有機肥和葉面肥可以有效的提高果實品質。但是需要注意的是，巨峰葡萄的長勢較旺，在生長迅速期的時候要注意氮肥的用量。如果氮肥使用過量的話會導緻植株徒長出現落花落果的現象，還會影響第二年的産量。這個時期應該适量的增加一些磷鉀肥。在巨峰葡萄萌芽後到後期的漿果着色期要保證葡萄充足的水分。在采收前半個月時應該停止灌水。
2、整形修剪：葡萄是必須進行整形修剪的，不然植株太長，生長過快都會使果實生長不良。整形可以采用籬架和丁字形的架子進行栽培，每一株主蔓不得超過3個。在冬剪的時候應該将中長梢修剪，每平方内要有七個左右的結果母枝，而且需要将它們上下錯開，保證枝蔓之間的通透性，将新梢及時摘心，副梢上至少保留一片葉子進行反複摘心。
3、疏花疏果：很多人在最後采收巨峰葡萄的時候發現巨峰葡萄的品質并不是很好，降低了葡萄的商品價值，其實品質降低的主要原因就是因為産量過高。要适當的控制産量，每畝的産量應該在2000公斤左右，通過疏花疏果調整其樹勢，保持樹勢的中庸，以達到分産穩定為目的，在果實膨大後要及時的将小粒、病粒和裂果等不良果粒祛除。
4、果實套袋：現在果實套袋的技術已經越來越成熟了，因為果實套袋可以很好的降低病害的發病率，還能保證果實不受到農藥、鳥和蜂等外界因素的危害。可以增強果皮的亮澤度，保持果實的鮮豔，提升品質，在葡萄出現生理落果後便可以開始套袋。在葡萄長到黃豆粒大小的時候，疏花疏果然後噴灑甲基托布津。等到藥幹後便可以開始套袋了，在采收前半個月的時候便可以将套袋去掉。
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