1、鐵觀音不是綠茶
2、鐵觀音是烏龍茶,烏龍茶又稱青茶,茶性平和,鐵觀音既是茶名,也是茶樹品種名,茶葉品質介于綠茶和紅茶之間,屬于半發酵茶類,其幹茶條索卷曲,重實沉重,色澤砂綠油潤,香氣濃郁持久,滋味醇厚且鮮爽回甘,音韻 明顯顯,湯色金黃,葉底肥厚且軟亮。
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