豆渣能用來釣魚。
準備一個大盆,将豆渣及安琪酵母混合攪拌均勻,豆漿煮沸後趁熱加入紅糖,攪拌使其充分溶解。冷涼後同大蒜汁、韭菜汁一起加入攪拌均勻的原料中,再次攪拌。攪拌均勻後,用适當大小的厚塑料袋分兩公斤左右一袋,紮緊密封放陽台常溫下自然發酵一周後即成釣魚的餌料。取回一半放入冰箱冷藏室備用,另一半繼續留在陽台再發酵一周,開袋有酸嗆味即可,專便可以用來釣魚。
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