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死海蟹蒸多久

知識 更新时间:2024-10-08 20:43:01

10-15分鐘。用大火将水燒開,調至中火将海螃蟹蒸10-15分鐘即可,時間過長會跑黃,而跑黃會嚴重的影響口感和海螃蟹的營養價值。

海蟹一般指三疣梭子蟹。三疣梭子蟹栖息在近海淺海,栖息在水深10-50米的海區,在10-30米泥沙底質的海區群體最密集;畏強光,白天多潛伏在海底,夜間則遊到水層覓食;捕食兇猛、食量大、消化力強,不管是海藻,還是有堅硬外殼的螺、蚌以及魚、蝦、蟹等,它都能捕食;分布于日本、朝鮮、馬來群島、紅海以及中國的廣西、廣東、福建、浙江、山東半島、渤海灣、遼東半島等地。

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