tft每日頭條

 > 生活

 > 醋焖魚的做法和配方

醋焖魚的做法和配方

生活 更新时间:2024-12-02 15:49:33

醋焖魚的做法和配方?食材:魚一條、蒜瓣若幹、姜适量、蔥段适量、香菜适量、大料适量、花椒依個人口味,今天小編就來說說關于醋焖魚的做法和配方?下面更多詳細答案一起來看看吧!

醋焖魚的做法和配方(農家無水醋焖魚的做法)1

醋焖魚的做法和配方

食材:魚一條、蒜瓣若幹、姜适量、蔥段适量、香菜适量、大料适量、花椒依個人口味。

将魚洗淨,去腥線,并切成排骨塊。

準備蒜瓣、姜片、蔥段、香菜段。

熱鍋冷油,即放入幾瓣大料,煸炒出香味。

放入蒜瓣、姜片煸炒出味,再放蔥段。

加入一手勺料酒,兩手勺的醋,半手勺醬油半手勺生抽(或一手勺生抽即可),一湯勺半的白糖,鹽适量。

放入魚段,蓋蓋小火焖15分鐘。

大火收湯,邊收湯邊不斷把湯往魚身上澆。

無水醋焖魚最後出鍋,撒香菜。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved