水煮白菜的營養成分含量,每100克。
熱量:60.35大卡,碳水化合物:5、54克,脂肪:2、68克,蛋白質:5、26克,纖維素:1、82克。
水煮白菜的做法:
1、白菜掰開洗幹淨,長的從中間切段。2、姜去皮切絲,蔥切蔥花,枸杞,蝦米洗幹淨。3、姜絲和水同時下鍋燒開。4、水開後,先把菜梗放進去煮軟,下入少許花生油。5、再把菜葉放進去煮熟。6、倒入枸杞跟蝦米中火煮一會。7、勺起來,下入少許鹽跟蔥花,攪拌均勻即可食用。
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