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如何做阿膠固元膏

知識 更新时间:2024-07-28 18:15:50

  原料:阿膠500克,核桃500克,黑芝麻500克,老冰糖适量(約200克)、黃酒1升。

  方法:

  1、阿膠打碎成粉末,核桃、芝麻烘炒泛香,老冰糖打碎;托盤内鋪上保鮮膜,塗抹均勻香油備用;

  2、熱鍋,倒入黃酒,加熱至沸騰;冰糖下鍋,融化後分量少少均勻的加入阿膠粉,一個方向攪拌均勻,直至出現巧克力醬的粘稠感,鍋鏟撈起挂旗,約30到40分鐘;

  3、一次加入黑芝麻、核桃以及其他的配料,攪拌均勻,放置托盤,靜置冷卻,2到3天後切片裝盤,2到8度保存即可。

  4、每天晨起或睡前服用,一次3到4片,一日1到2次。

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