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車厘子一般什麼季節有

美食 更新时间:2025-08-29 15:25:54

5-11月份。我國車厘子産量較少,市場上常見的車厘子多為美國或智利車厘子,而因車厘子保存時間不長,上市時間會比成熟時間早1個月左右,一般美國車厘子多在5-6月份上市,少量高山地區産的車厘子在7-8月份上市,而智利的車厘子大多是11月份開始上市,基本人們一年四季都可以吃到車厘子。

怎麼判斷車厘子已經熟了:看顔色:成熟的車厘子根據品種不同,外皮會呈現黑紅色、鮮紅色或黃色等不同顔色,色澤光鮮亮麗,晶瑩剔透,紅如瑪瑙,黃如凝脂,而未成熟的車厘子無亮麗的光澤,而且表皮顔色不均,色澤不夠紅豔。

嘗味道:成熟的車厘子嘗起來味道甜美,沒有明顯的酸澀味;而如果車厘子成熟度不夠,吃起來會有明的酸澀口感。

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