吃什麼可以讓自己快速變胖?吃什麼容易迅速變胖?沒有迅速變胖的食物,但有容易長胖的食物,今天小編就來說說關于吃什麼可以讓自己快速變胖?下面更多詳細答案一起來看看吧!
吃什麼容易迅速變胖?
沒有迅速變胖的食物,但有容易長胖的食物。
變胖指的是體内脂肪的囤積,而短期體重的變化多為水分及食物殘渣。
一項基于120877名 志願者長達20年的研究表明:薯片、薯條、糖果和甜點、精制谷物制品、含糖飲料容易使人長胖。加工肉制品、未加工的紅肉、黃油和酒精飲料以及100%的果汁同樣不建議增加攝入,否則日積月累也會增加肥胖的概率。
知識拓展
為什麼精制谷物、甜品飲料容易長胖?
不同的碳水類型,對肥胖的影響也不同。如米飯、饅頭、面包等精制谷物,及糖果、甜點、含糖飲料,多為澱粉、糖,是精制碳水,主要體現在對血糖和胰島素的影響。這些碳水更容易被身體消化吸收,葡萄糖會迅速進入血液,引起血糖飙升。但同時,血糖的下降速度也很快,很快就會覺得饑餓,又想吃東西。也就是說不抗餓,又很容易造成脂肪囤積。所以我們主食要粗細結合一起吃,多吃富含纖維的碳水,如全谷物、雜豆類,少吃甜食及少喝含糖飲料。
為什麼紅肉、加工肉等容易長胖呢?
不同的脂肪酸類型,對肥胖的影響也不同。豬牛羊等紅肉、加工肉制品、黃油中的脂肪含量高,與魚類、家禽相比,含有更多的飽和脂肪酸。膳食中飽和脂肪酸增加,容易導緻肥胖和代謝紊亂,并引發胰島素抵抗。因此日常要多吃禽肉、魚,少吃畜肉。
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