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烤箱烤排骨步驟

生活 更新时间:2024-12-21 19:36:15

烤箱烤排骨步驟?主料:排骨,料酒,蔥,姜,大料,幹辣椒,鹽,蚝油,蜂蜜,排骨醬,燒烤料,白芝麻,孜然粉,辣椒粉,我來為大家科普一下關于烤箱烤排骨步驟?以下内容希望對你有幫助!

烤箱烤排骨步驟(烤箱烤排骨的做法及步驟)1

烤箱烤排骨步驟

主料:排骨,料酒,蔥,姜,大料,幹辣椒,鹽,蚝油,蜂蜜,排骨醬,燒烤料,白芝麻,孜然粉,辣椒粉。

首先,把排骨放入一個高壓鍋中,加入适量的水,料酒,幹辣椒,少許鹽壓10分鐘,取出放入盆中備用。

然後開始兌下料汁:碗中放入适量的蚝油,料酒,蜂蜜(多一些),排骨醬,攪拌均勻。

接着我們把料汁用刷子刷在壓好的排骨上面,塗抹均勻。

把烤箱調至上下火180度,預熱五分鐘,放入刷好料汁的排骨,烤10分鐘。

接着在一個碗中,放入适量的燒烤料,白芝麻,孜然粉,辣椒粉,用熱油炸香一下,攪拌均勻。

然後把排骨取出來,刷上調好的料,再次放入烤箱烤兩分鐘即可。

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