好看又好吃的意面-tft每日頭條

好看又好吃的意面

生活更新时间:2025-02-02 23:48:20

如果你經常看電影的話，就會發現意面是種出鏡率很高的食物。

在電影《美食、祈禱和戀愛》中的女主吃的番茄肉醬意面，雖然比較傳統簡單，但口味經典，根根意面都裹滿了醬汁，隔着屏幕都能感受到美味。

好看又好吃的意面（最經典的意面做法）1

《面包和湯和貓咪》中的那不勒斯意面是非常典型的日式洋食，經常出現在日本人的餐桌上，顔色搭配豐富，是饑腸辘辘時的暖心慰藉。

好看又好吃的意面（最經典的意面做法）2

在電影《eat pray love》中，Liz吃意大利面的那個片段，當意面碰上話劇，畫面美好得讓人不忍打擾。

好看又好吃的意面（最經典的意面做法）3

這可能也就是意面能夠從意大利走向大家餐桌的原因，既口味鮮美，又多元百搭，簡簡單單吃上一口，既溫暖又浪漫。

今天尼尼就教大家做一道蝦仁番茄意面，不用去西餐廳，在家也能吃到媲美意式餐廳的意面。

蝦仁番茄意面

· 食材 ·有機尼奧意面100g 小番茄8個洋蔥20g有機尼奧番茄醬1盒蝦仁100g 姜蒜适量料酒生抽适量有機尼奧橄榄油· 時間 ·12 分鐘· 難度 ·★

Recipe 食譜

- step 1 -

好看又好吃的意面（最經典的意面做法）4

用的是有機尼奧的意面，用杜蘭小麥作為原料，使用山泉水制作而成，耐煮且口感好，使用銅壓器制作的意面，可以讓醬汁更容易從表層滲入意面中。

- step 2 -

蝦仁加入料酒和姜片去腥，腌制6分鐘，腌制的時候切好蒜末、番茄和洋蔥:

好看又好吃的意面（最經典的意面做法）5

- step 3 -

️鍋中水開加意面，8分鐘後撈出過涼水：

好看又好吃的意面（最經典的意面做法）6

- step 4 -

️鍋中加橄榄油，油熱加蝦仁炒至變色後盛起，不用洗鍋直接加入蒜末和洋蔥炒出香味：

好看又好吃的意面（最經典的意面做法）7

- step 5 -

️鍋中加番茄炒出湯汁，再➕一小勺生抽➕一大勺番茄醬，️加入意面和蝦仁，翻炒均勻後即可出鍋：

好看又好吃的意面（最經典的意面做法）8

撒點胡椒粉味道更佳，蝦仁和番茄在一起就是絕配，鮮味十足!

好看又好吃的意面（最經典的意面做法）9

好看又好吃的意面（最經典的意面做法）10

醬汁濃郁，蒜香和濃香番茄汁混在一起口味真的超贊，低脂低卡營養還豐富，味道真的不輸西餐廳！

看到這裡你是不是也已經蠢蠢欲動了，快來有機尼奧帶走你的觀影好搭檔，意面和電影在一起才更配噢~

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