健脾開胃的零食果脯-tft每日頭條

健脾開胃的零食果脯

健康更新时间:2024-09-02 10:14:11

　　胃寒的人特别容易昏車，每次坐車不久，胃就開始“作反”，所以會買些姜片放包包防嘔吐，其實講真，外面買的姜片都不知是不是鮮姜，如果用爛姜加工的話吃了對身體有害，并且太甜，再就是肯定放了色素才這麼黃，加了香精才這麼甜，加了防腐劑和添加劑才能存放這麼久。

　　健脾開胃的零食果脯（三步自制驅寒果脯）(1)

　　剛剛買了台幹果機，機智的我就幹脆做了蜜漬姜片，這樣的話自己做的姜片起碼新鮮，衛生，主要是健康。

　　健脾開胃的零食果脯（三步自制驅寒果脯）(2)

　　食材：黃姜300克，砂糖180克

　　步驟：

　　1.黃姜去皮洗淨

　　健脾開胃的零食果脯（三步自制驅寒果脯）(3)

　　2.切成5mm厚度薄片

　　健脾開胃的零食果脯（三步自制驅寒果脯）(4)

　　3.燒開水下黃姜焯水，大火煮5分鐘後，把姜水倒掉，重新焯水一次再倒掉，這一步至少做2次去黃姜的辛辣

　　健脾開胃的零食果脯（三步自制驅寒果脯）(5)

　　4.黃姜重新放入奶鍋中，放入剛好平線的水量，加入175克糖一起大火煮至透明，這樣的糖已經包住姜片。

　　健脾開胃的零食果脯（三步自制驅寒果脯）(6)

　　5.稍降溫後，把姜片碼在幹果機上，不要重疊

　　健脾開胃的零食果脯（三步自制驅寒果脯）(7)

　　6.再把5克糖撒在上面

　　健脾開胃的零食果脯（三步自制驅寒果脯）(8)

　　7.全部放入幹果機，設置65度烘4小時

　　健脾開胃的零食果脯（三步自制驅寒果脯）(9)

　　出爐時可以試試口感，覺得軟度适合自己就好了，烘好之後包裝封好，随時來一片，

　　健脾開胃的零食果脯（三步自制驅寒果脯）(10)

　　胃寒的我最适合了，姜片會辣，但這種是對健康有好處的辣，都是有益身體的零食。

　　健脾開胃的零食果脯（三步自制驅寒果脯）(11)

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