都說當代年輕人的快樂不僅有詩和遠方

　　還有甜品和奶茶

　　但是最近

　　知名甜品店85度C、滿記甜品和桂源鋪

　　又雙叒出事了

　　最近，又有一批知名餐飲單位

　　因為食品安全問題吃到罰單

　　上海市市場監管局

　　近期公開的行政處罰信息顯示，

　　桂源鋪、滿記甜品、85度C等

　　餐飲品牌旗下的門店存在違法行為。

　　85度C門店

　　當天制作“後天”蛋糕

　　經查，津味（上海）餐飲管理有限公司老滬闵路分公司（85度C上海淩雲店）擅自将3個彩虹酸奶蛋糕的制作日期修改為2020年3月10日後對外銷售（實際制作日期為2020年3月8日）。該蛋糕單價為188元/個。

　　出事蛋糕外觀（圖源自網絡）

　　上海徐彙區市場監管局依法對當事人作出罰款3萬元的行政處罰。

　　我國《食品安全法》規定，禁止生産經營标注虛假生産日期、保質期或者超過保質期的食品。

　　桂源鋪門店用

　　過期淡奶油做奶茶

　　2020年4月13日，桂緣（上海）餐飲管理有限公司歸昌路分公司（桂源鋪上海融創精彩天地店）從上海志雨貿易有限公司進貨84盒雀巢淡奶油（生産日期：2019年11月3日，保質期至2020年5月3日）。

　　5月5日，當事人又從位于浦東金橋的另一家桂源鋪加盟店調撥了24盒雀巢淡奶油（生産日期：2019年12月4日，保質期至2020年6月3日）。

　　上述淡奶油共108盒，當事人将其作為食品原料添加入對外銷售的“招牌特調奶茶”。

　　至案發，這些淡奶油除已在到期前使用掉的部分外，其餘均已過期，但當事人仍繼續用于制售奶茶，共使用7盒，剩餘13盒。

　　當事人用超過保質期的食品原料、食品添加劑生産、經營食品，浦東新區市場監管局依法對其作出責令停止違法行為并罰款5萬元的行政處罰。

　　滿記甜品門店飲料

　　菌落總數超标

　　2019年4月11日，普陀區市場監管局對滿記甜品真如星光耀廣場店經營的芒果冰（現制飲料）進行抽樣，後經檢測，結果為菌落總數超标。（該店已于2020年5月6日注銷）。

　　根據上海市食品安全地方标準《現制飲料》，冷加工現榨飲料和冷加工現調飲料的菌落總數分别不得超過10萬CFU/毫升和5萬CFU/毫升。

　　菌落總數超标，說明相關食品生産加工時衛生條件不佳，可能污染食品的細菌較多，該環境下制作加工的食品更容易變質。

　　當事人構成了經營不符合食品安全标準的食品的行為，今年7月，普陀區市場監管局依法對其作出沒收違法所得并罰款5萬元的行政處罰。

　　看到抽查結果

　　網友們也炸開了鍋！

　　其實這些品牌已經不是第一次出事

　　你買過這些品牌的甜品嗎？

　　有過什麼難忘的經曆嗎？

　　留言區來聊聊吧

　　來源丨據杭州日報綜合杭州吃貨、上觀新聞、新浪微博責編丨魏琳 審核丨王曉

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