大蒜的功效和作用還是挺多的,能殺菌,抗癌防癌,排毒清腸,防心腦疾病,降血糖,保護肝功能,還能預防感冒。
之前大蒜價格飙升,一斤要上十塊,最近又降下來了 。在網上團了五斤新鮮蒜,才十五元。這麼好的食材,當然要多吃點。
材料:排骨一條、蒜頭半碗,姜
調料:醬油,糖、鹽、油、料酒、蚝油,老抽
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